ժҪ���Ȱ�����U����(du��)�����ǵĔzȡ��Ҫͨ�^��(du��)�����Ǿ��и��H����(Km=0.35 mM)�ĸ�¶�������D(zhu��n)��øϵ�y(t��ng)(PTS)���x���܉�����2-Ó��������(2DG)��ȱ��PEP��ه���������D(zhu��n)�\(y��n)���Ե�ͻ׃�w���@Щͻ׃�w�܉����������Ǟ�Ψһ̼Դ����Դ�����B(y��ng)�������L(zh��ng)�����ڲ��õ��ǵ��H����(Ks=11 mM)�ķ�PTS�zȡϵ�y(t��ng)�����Ԕz�������@���������ڲ�ͬ�B͸�������B(y��ng)�������L(zh��ng)��Ұ���ͼ�(x��)�����������������ʺͱ����L(zh��ng)���ʽ�������(d��ng)�@Щ���B(y��ng)��ļ�(x��)���ژ�(bi��o)��(zh��n)�l���œy(c��)���r(sh��)�@ʾ�������Ƶ�PTS������Ȼ������(d��ng)��(x��)�����‘Ҹ��ڲ�ͬ�B͸���ľ��_Һ�Еr(sh��)��PTS�����@ʾ�c�B͸�����P(gu��n)���@�N����Ч��(y��ng)�܉����ڸߝB͸���l(f��)�����B(y��ng)�����^�쵽�������պ����L(zh��ng)�����½���ԭ�������Ƿ�PTS�������D(zhu��n)�\(y��n)ϵ�y(t��ng)�������B(y��ng)���B͸����Ӱ푡��ڹ��I(y��)���a(ch��n)�l�����S���Ȱ���e�����B(y��ng)���B͸������(y��ng)�������^�쵽��(du��)���D(zhu��n)�\(y��n)����������������@�N�F(xi��n)��Ķ������˰l(f��)���^�̣���?y��n)�����ʵĽ��͕?hu��)��(d��o)�¼�(x��)���S�ֶ����ĵ��DZ���������ͬ�r(sh��)���S���a(ch��n)Ʒ�a(ch��n)�ʵĽ�����

�P(gu��n)�I�~���������D(zhu��n)�\(y��n)���B͸�����Ȱ���l(f��)�ͣ��Ȱ�����U����

�о�?j��)?n��i)�ݣ�

1���B͸����(du��)PTS�����ǔzȡϵ�y(t��ng)������Ӱ�

�B͸��800mOsmol/Kg�ԃ�(n��i)PTS���ԾS�ֺ㶨��֮���S���B͸������PTS���Ծ����½����B͸��1900mOsmol/Kg�r(sh��)PTS����ֻ����ߕr(sh��)��15%��

2���B͸����(du��)�Ȱ���l(f��)�͵�Ӱ�

�Ȱ���ʹμ�(j��)���x�a(ch��n)��ķe�ە�(hu��)�������B(y��ng)���B͸�����@�����ӣ����˾S��pHֵ�㶨���A(�ڱ����О鰱)�ļ����M(j��n)һ���ӄ��˝B͸�����������ڹȰ������U���ض����о���2262���^�쵽�@һ�F(xi��n)��ԓ�����܉��_(d��)���߮a(ch��n)����(�Ȱ���>85g/L)���ҝB͸�����^2000 mOsmol��kg-1��������ׂ�(g��)С�r(sh��)��(n��i)�ǵ������ʱ��ֲ�׃��Ȼ����u�½������˙z�(y��n)���Ԝp���Ƿ��c�Ȱ����۷e��(d��o)�µĝB͸���������P(gu��n)���y(c��)����PTS���Ԍ�(du��)���ǔzȡ����ؕ�I(xi��n)����Ұ�����Ȱ������U��ATCC 17965�Мy(c��)����ؕ�I(xi��n)һ������4.5 mmol��g-1��h-1���ڹȰ������a(ch��n)�����������ǔzȡ���죬�����B͸ø���Ը������ڷ��{�ȗl���œy(c��)�õ������ǔzȡ���ʱ����ڹȰ������U��2262�НB͸øؕ�I(xi��n)���_(d��)25%�Ŀ������ǔzȡ��������PTS�D(zhu��n)�\(y��n)ϵ�y(t��ng)���w��y(c��)�������y(c��)���B͸��(y��ng)����(du��)PTS���Ե�����Ӱ������������a(b��)�ϗl����(�B͸ø��ؕ�I(xi��n)���Ժ��Բ�Ӌ(j��))(�͚�������������С��2g��l-1)�����Կ������������������½��c�A(y��)�y(c��)��PTS�����½��dz��ӽ�(�D3a)����(d��ng)���þS���^�ߝ�ȵ��������a(b��)�ϲ��ԣ�50 g��l-1���������������и��ƿ��������ڝB͸ø���Ժͷ���(y��ng)���д��ڵ������nj�(du��)ԓϵ�y(t��ng)��Ͷȸ�(�D3b)�����@�N�l���£��������������ʌ�(d��o)���~����x����^����F(xi��n)����������

3����(du��)�Ȱ���a(ch��n)�ʵ�Ӱ�

һ�����B(y��ng)���еĝB͸�����ӣ����x�����½��ĺ��֮һ�ǰl(f��)�ͽY(ji��)���r(sh��)�Ȱ���a(ch��n)���@�������������������ʵ��½���(hu��)����Ȱ���a(ch��n)�ʵ��½����@�������D(zhu��n)����CO2�������DZ���������������(g��)���a(ch��n)�A��CO2�a(ch��n)�����±��ֺ㶨���@�������Ƿֽ���x�Ы@������������M�㼚(x��)���S�ֵ�����㶨���@�N�����c�l(f��)�͹ރ�(n��i)���������ɱ���������DZ��������ʵĽ�����Ҫ���������ǵı�������(d��ng)ʹ�ùȰ������U���ľS��ϵ��(sh��)0.6mmol������/g��(x��)��/hӋ(j��)�������ڼ�(x��)���S����Ҫ�������ǵı����ĹȰ������a(ch��n)�ij�ʼ�A�ο������ĵ�15%���ӵ��l(f��)�ͺ��ڝB͸����ߕr(sh��)��40%(�D4)���ڰl(f��)�ͺ����^�쵽�ĹȰ���a(ch��n)���½��c�S�������̼���x����׃��һ��������(j��)���x���Ԝp�����g���x�������������t����(j��)��׃�����ƚ�?zh��)ǝ�ȿ��ܻ֏?f��)���֮a(ch��n)�ʓpʧ��

4.ӑՓ

�����f���˹Ȱ���l(f��)�ͺ��ڵ������c�a(ch��n)��e�ۺ͝B͸�h(hu��n)����(du��)�����������Ŀ���Ӱ�ֱ�����P(gu��n)���@�N�F(xi��n)�������ڻ�����_(d��)ˮƽ��׃�����������ڝB͸�{�ȗl�����D(zhu��n)�\(y��n)ϵ�y(t��ng)���������԰l(f��)���˸�׃���������@�NЧ��(y��ng)�ǿ��������?y��n)�һ���B͸�{�ȱ���������ϴ��ļ�(x��)�����ܻ֏�(f��)���D(zhu��n)�\(y��n)�ǵ�������ͬ������(d��ng)�ؑ��ڸߝB�ľ��_Һ�Еr(sh��)���������L(zh��ng)�ļ�(x��)�����D(zhu��n)�\(y��n)����Ҳ�@��������

�S���B͸�������ӣ��@�N����Ч��(y��ng)��(hu��)��(d��o)�º��������½��ʹ��x���ʜp�������ھS��������������Ҫ�󱣳ֲ�׃���������S����r�•�(hu��)��Ҫ�����~�������ԝM�㌦(du��)����������@Ҳ����(d��o)�®a(ch��n)Ʒ�a(ch��n)���½���Խ��Խ��������Č�������Դ���a(ch��n)����˕�(hu��)�Ԝp�ٮa(ch��n)Ʒ����r(ji��)���Զ�����̼����ʽ�pʧ������(du��)�ڹȰ���l(f��)�����S�����B(y��ng)���B͸�����������a(ch��n)���ͮa(ch��n)�ʾ��@�����͡����l(f��)PTS�����D(zhu��n)�\(y��n)�����½��������C(j��)�����д��_�����������c����/Ĥ��(f��)���w�ĽY(ji��)��(g��u)׃�����P(gu��n)��

����Ч������ٵ����a(ch��n)�Ȱ���ľ����_(d��)���B͸�ֵ���������@����(d��o)�°l(f��)��24С�r(sh��)����ܮa(ch��n)������(hu��)�������ˣ��Y�x���и��͉������ľ��ꌦ(du��)�l(f��)������������Ķ��_�����I(y��)������򽡉ѣ��ګ@�ø߮a(ch��n)��a(ch��n)���r(sh��)�ܾS�ָߴ��x���ԡ���һ�l�˷��@�N���x���Ƶ�·���t���_�l(f��)һ�N�l(f��)��ϵ�y(t��ng)���܉�����������ȡ�^���ڰl(f��)�ͷe�ەr(sh��)ȥ���a(ch��n)����